一、单项选择题（共 30 道试题，共 60 分。） 1. 下列属于蛋白质变性和DNA变性的共同点是( ) A. 生物学活性丧失 B. 易回复天然状态 C. 易溶于水 D. 结构紧密 E. 形成超螺旋结构 2. 核酸对紫外线...