中华茶艺(下)学习周期01任务-001答案

一、单项选择题(共 6 道试题,共 30 分。)
1. 古代喝茶得讲究环境,而犹以( )为好。
A. 禅房
B. 书斋
C. 野趣
D. 厅堂
2. “敲火发山泉,烹茶避林樾,”是( )的名句。
A. 柳宗元
B. 白居易
C. 苏轼
D. 王安石
3. 茶室字画以( )为首选。
A. 名家字画
B. 贵重油画
C. 传统书画
D. 时尚书画
4. 品茗环境在追求“净、雅、洁”之外,还要注意光线的柔和、( )。
A. 高雅的熏香
B. 空气的流通
C. 华美的挂饰
D. 细致的服务
5. “我心非席,不可卷也,”是( )中的辞句。
A. 《离骚》
B. 唐诗
C. 宋词
D. 《诗经》
6. ( )不同于茶室,是茶室的一部分。
A. 茶席
B. 茶座
C. 茶器
D. 茶所

二、多项选择题(共 6 道试题,共 30 分。)
1. 古代的品茗空间,有( )之别。
A. 庭院
B. 野外
C. 室内
D. 场地
2. 茶室要适应文人雅事的多种需要,如茶与( )等。
A. 赋诗
B. 文赏
C. 玩墨
D. 论辩
3. 除了客厅、餐厅可以布置为茶室外,甚至( )也可以布置成饮茶场所。
A. 楼道
B. 阳台
C. 玄关
D. 墙角
4. 茶室的装修材料以接近茶性的建材为好,如竹、( )等。
A. 木
B. 藤
C. 麻
D. 布
5. 茶席的组成元素,主要包括( )。
A. 茶桌
B. 茶品
C. 茶具
D. 茶挂
6. 艺术性茶席主要运用在茶席表演、陈列观赏,实用功能弱化,更注重( )。
A. 美学表现
B. 理念感悟
C. 艺术欣赏
D. 个性表露

三、判断题(共 8 道试题,共 40 分。)
1. 所谓“品茗空间”,是指品茗时的场所和建筑。( )
A. 错误
B. 正确
2. 据蔡京《大清楼侍宴记》、《延福宫曲宴记》所记载,皇帝乾隆常亲自设茶宴,赐侍群臣。
A. 错误
B. 正确
3. 一间地道的茶室,应该包括豪华的桌椅、新颖的多宝格,高雅的屏风,以及富丽的挂帘、花器、字画、香炉、摆件这些茶室器具。( )
A. 错误
B. 正确
4. 家庭茶室如果条件允许,还可考察举行茶宴的布置。( )
A. 错误
B. 正确
5. 中国田园式的茶室,茶具需要细腻名贵。( )
A. 错误
B. 正确
6. 实用性茶席被广泛运用到茶人的日常生活、家中待客、办公饮茶。( )
A. 错误
B. 正确
7. 茶是茶席的物质基础,也是茶席设计的思考基础,因茶而有茶席。( )
A. 错误
B. 正确
8. 茶席时使用的“茶具组合”,既可以是现有的成套茶具,又可以是根据茶席设计需要的重新配合。( )
A. 错误
B. 正确