国开工商管理《蓝天咖啡厅的营销策略研究》参考论文

适用专业：工商管理
文档字数： 10488个字，共 17页
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摘 要

如今的大学生，越来越会享受生活。随着生活水平的提高，喝咖啡逐渐成为一种生活方式，在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定消费力的校园，自然成为了咖啡厅入驻的重要场所。咖啡厅已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所，对于校园而言，它是学习，聚会，交流，休闲的理想之地。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不单丰富了校园生活，还可以使师生有较高的品味和精神享受。大学校园是人口极为密集的场所，有着稳定的消费市场，且需求旺盛，也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。本文通过各方面的文献资料以及实地考察，针对校园咖啡厅的营销现状展开论述，首先对营销策略的相关理论知识进行梳理；而后以蓝天咖啡厅为例，介绍了蓝天咖啡厅的营销现状，分别从蓝天咖啡厅的产品策略、定价策略、地点策略以及促销策略进行分析；进一步对蓝天咖啡厅现存的营销问题进行了详细阐述，并对蓝天咖啡厅营销进行了SWOT分析，最后提出了蓝天咖啡厅的营销策略对策，希望对蓝天咖啡厅今后的长远发展有所帮助。
关键词：校园咖啡厅；营销策略；蓝天咖啡厅