国开学习网《营养与老年膳食》形考任务2答案

国开学习网《营养与老年膳食》形考任务2答案 | 零号床学习笔记
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题目:活动:按照中国居民膳食宝塔的建议,用食物交换份法,为自己的家人设计一份全日食谱。
题目:活动:访问一位65岁以上的老年人,请他们回忆自己在20岁、40岁和60岁的饮食状况,与你本人目前的饮食状况相比,探讨这些饮食状况属于哪一类膳食模式,各自的主要营养问题是什么,应如何改善膳食结构。
题目:老年人的膳食当中,哪些营养素需要特别重点关注?
题目:我国2022版膳食指南的8条忠告是什么?
题目:营养素参考摄入量中的RNI、AI、UL和PI这几个概念,分别有什么意义?

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